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Liste des additifs - France

57 additifs :

AdditifProduits*Risques
E322 - Lécithines 354
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 325
E322i - Lécithine 315
E202 - Sorbate de potassium 312Risque élevé de sur-exposition
E160a - Carotènes mélangés 274
E330 - Acide citrique 219
E160ai - Bêta-carotène 215
E160 - Caroténoïdes 166
E270 - Acide lactique 137
E14XX - Amidons modifiés 81
E476 - Esters polyglycériques d'acides gras d'huile de ricin 69
E472c - Ester citrique des mono et diglycérides d'acides gras alimentaires 56
E440 - Pectines 24
E401 - Alginate de sodium 22
E1422 - Adipate de diamidon acétylé 21
E331 - Citrates de sodium 21
E392 - Extrait de romarin 21
E306 - Extrait riche en tocophérols 18
E160b - Rocou 14
E466 - Carboxyméthylcellulose 12
E100 - Curcumine 11
E402 - Alginate de potassium 10
E428 - Gélatine 10
E331iii - Citrate trisodique 8
E385 - Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodium 7
E415 - Gomme xanthane 7
E570 - Acide stéarique 6
E407 - Carraghénanes 5Risque élevé de sur-exposition
E200 - Acide sorbique 5Risque élevé de sur-exposition
E160aii - Carotènes végétaux 4
E965 - Maltitol 4
E327 - Lactate de calcium 3
E321 - Butylhydroxytoluène 3
E307 - Alphatocophérol 3
E500 - Carbonates de sodium 2
E320 - Butylhydroxyanisol 2
E452 - Polyphosphates 2Risque élevé de sur-exposition
E621 - Glutamate monosodique 2Risque élevé de sur-exposition
E627 - Guanylate disodique 2
E339 - Phosphates de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E435 - Monostéarate de polyoxyéthylène sorbitane 1Risque modéré de sur-exposition
E319 - Butylhydroquinone tertiaire 1
E450 - Diphosphates 1Risque élevé de sur-exposition
E941 - Azote 1
E310 - Gallate de propyle 1
E307c - DL-alpha-Tocophérol 1
E472 - Esters d'acides gras alimentaires 1
E235 - Natamycine 1
E211 - Benzoate de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
en:Amino acids 1
E535 - Ferrocyanure de sodium 1
E201 - Sorbate de sodium 1
E960 - Glucosides de stéviol 1Risque modéré de sur-exposition
E150 - Caramel 1
E414 - Gomme d'acacia 1
E412 - Gomme de guar 1
E420 - Sorbitol 1