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Mascarpone - Page 3

Catégorie : Mascarpone

Fait partie de :

Fromages à la crème, Fromages italiens, Fromages, Produits laitiers fermentés, Produits fermentés, Produits laitiers

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 155 produits de la catégorie Mascarpone dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 169 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml		 Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 1 600 kj
(382 kcal) 		121 kj
(28 kcal) 		506 kj
(121 kcal) 		1 460 kj
(353 kcal) 		1 610 kj
(385 kcal) 		1 850 kj
(443 kcal) 		3 360 kj
(803 kcal)
Matières grasses 39 g 3,34 g 11 g 35,5 g 39 g 46 g 91 g
Acides gras saturés 26,7 g 2,71 g 0 g 24,9 g 26 g 30 g 33 g
Glucides 3,16 g 0,695 g 0 g 2,2 g 3 g 4,6 g 36 g
Sucres 3,03 g 0,638 g 0 g 2,1 g 3 g 4,4 g 25 g
Fibres alimentaires 0,078 g 0,172 g 0 g 0 g 0 g 0,5 g 1,2 g
Protéines 4,87 g 0,911 g 0 g 3,6 g 4,8 g 5,9 g 11,9 g
Sel 0,103 g 0,067 g 0 g 0,06 g 0,08 g 0,2 g 5,5 g

  • Matériaux d'emballage

    Matière % de produits contenant majoritairement la matière Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent principalement le matériau) % de produits contenant le matériau Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent le matériau) Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (par rapport à tous les produits)
    Papier ou carton 0% 0% 0 g
    Plastique 100% 5.8 g 100% 5.8 g 6 g
    Verre 0% 0% 0 g
    Métal 0% 50% 0.2 g 0 g
    Inconnu 0% 0% 0 g
    Total - - - - 6 g

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