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Liste des additifs - France

Catégorie : Maquereaux

Pays : France - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier

37 additifs :

AdditifProduits*Risques
E415 - Gomme xanthane 161
E412 - Gomme de guar 139
E14XX - Amidons modifiés 102
E330 - Acide citrique 52
E222 - Bisulfite de sodium 28Risque élevé de sur-exposition
E224 - Disulfite de potassium 23Risque élevé de sur-exposition
E509 - Chlorure de calcium 22Risque modéré de sur-exposition
E160c - Extrait de paprika 18
E270 - Acide lactique 14
E100 - Curcumine 13
E407 - Carraghénanes 11Risque élevé de sur-exposition
E260 - Acide acétique 9
E300 - Acide ascorbique 4
E202 - Sorbate de potassium 4Risque élevé de sur-exposition
E150 - Caramel 4
E621 - Glutamate monosodique 4Risque élevé de sur-exposition
E228 - Sulfite acide de potassium 4Risque élevé de sur-exposition
E631 - Inosinate disodique 3
E627 - Guanylate disodique 3
E120 - Acide carminique 2
E220 - Anhydride sulfureux 2Risque élevé de sur-exposition
E223 - Disulfite de sodium 2Risque élevé de sur-exposition
E163 - Anthocyanes 1
E331 - Citrates de sodium 1
E392 - Extrait de romarin 1
E401 - Alginate de sodium 1
E161b - Lutéine 1
E410 - Gomme de caroube 1
E1442 - Phosphate de diamidon hydroxypropyle 1
E133 - Bleu brillant FCF 1Risque modéré de sur-exposition
E129 - Rouge allura AC 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E579 - Gluconate de fer 1
E102 - Tartrazine 1
E262 - Acétates de sodium 1
E261 - Acétates de potassium 1
E262i - Acétate de sodium 1
E326 - Lactate de potassium 1