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Liste des additifs - France

Catégorie : Madeleines longues

Pays : France - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier

35 additifs :

AdditifProduits*Risques
E500 - Carbonates de sodium 84
E450 - Diphosphates 81Risque élevé de sur-exposition
E422 - Glycérol 57
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 53
E420 - Sorbitol 51
E415 - Gomme xanthane 35
E322 - Lécithines 31
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 29
E322i - Lécithine 27
E202 - Sorbate de potassium 16Risque élevé de sur-exposition
E500ii - Carbonate acide de sodium 15
E412 - Gomme de guar 9
E475 - Esters polyglycériques d'acides gras 9
E401 - Alginate de sodium 7
E336 - Tartrates de potassium 6
E331 - Citrates de sodium 6
E503 - Carbonates d'ammonium 5
E14XX - Amidons modifiés 4
E330 - Acide citrique 4
E336i - Tartrate monopotassique 4
E392 - Extrait de romarin 4
E160c - Extrait de paprika 3
E440 - Pectines 3
E502 - Carbonates 3
E341 - Phosphates de calcium 3Risque élevé de sur-exposition
E161b - Lutéine 3
E333 - Citrates de calcium 2
E160 - Caroténoïdes 2
E516 - Sulfate de calcium 1
E452 - Polyphosphates 1Risque élevé de sur-exposition
E466 - Carboxyméthylcellulose 1
E500i - Carbonate de sodium 1
E150b - Caramel de sulfite caustique 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E503ii - Carbonate acide d'ammonium 1
E509 - Chlorure de calcium 1Risque modéré de sur-exposition