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Liste des additifs - France

65 additifs :

AdditifProduits*Risques
E330 - Acide citrique 293
E290 - Dioxyde de carbone 71
E300 - Acide ascorbique 49
E950 - Acésulfame K 47
E955 - Sucralose 37
E211 - Benzoate de sodium 34Risque élevé de sur-exposition
E331 - Citrates de sodium 34
E445 - Esters glycériques de résine de bois 21
E951 - Aspartame 17Risque de sur-exposition très faible ou nul
E202 - Sorbate de potassium 17Risque élevé de sur-exposition
E414 - Gomme d'acacia 15
E150d - Caramel au sulfite d'ammonium 13Risque de sur-exposition très faible ou nul
E163 - Anthocyanes 13
E440 - Pectines 12
E960 - Glucosides de stéviol 12Risque modéré de sur-exposition
E160a - Carotènes mélangés 10
E133 - Bleu brillant FCF 10Risque modéré de sur-exposition
E102 - Tartrazine 9
E954 - Saccharine et ses sels 9
E129 - Rouge allura AC 9Risque de sur-exposition très faible ou nul
E952 - Acide cyclamique et ses sels 8
E120 - Acide carminique 7
E160ai - Bêta-carotène 6
E444 - Acétate isobutyrate de saccharose 6
E327 - Lactate de calcium 5
E338 - Acide orthophosphorique 5Risque élevé de sur-exposition
E385 - Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodium 4
E1450 - Octényle succinate d'amidon sodique 3
E131 - Bleu patenté V 3Risque modéré de sur-exposition
E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllines 3
E122 - Azorubine carmoisine 3Risque de sur-exposition très faible ou nul
E331iii - Citrate trisodique 3
E110 - Jaune orangé S 3
E418 - Gomme gellane 3
E150 - Caramel 2
E124 - Ponceau 4R 2
E14XX - Amidons modifiés 2
de:Quellkohlensäure 2
E224 - Disulfite de potassium 2Risque élevé de sur-exposition
E334 - Acide L-tartrique 2
E410 - Gomme de caroube 2
E412 - Gomme de guar 2
E452 - Polyphosphates 2Risque élevé de sur-exposition
E960a - Glycosides de stéviol issus de Stevia 1
E962 - Sel d'aspartame-acésulfame 1
E260 - Acide acétique 1
E242 - Dicarbonate de diméthyle 1
E161b - Lutéine 1
E160e - Apocaroténal 8' 1
E160c - Extrait de paprika 1
E450 - Diphosphates 1Risque élevé de sur-exposition
E968 - Érythritol 1
E452i - Polyphosphate de sodium 1
E452vi - Tripolyphosphate de sodium et de potassium 1
E555 - Silicate alumino-potassique 1
E150c - Caramel ammoniacal 1Risque modéré de sur-exposition
E150a - Caramel E150a 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E142 - Vert acide brillant BS 1Risque modéré de sur-exposition
E104 - Jaune de quinoléine 1
E101ii - Riboflavine-5′-phosphate 1
E959 - Néohespéridine dihydrochalcone 1
E322i - Lécithine 1
E101 - Riboflavine 1
E322 - Lécithines 1
E296 - Acide malique 1