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Liste des additifs - France

34 additifs :

AdditifProduits*Risques
E330 - Acide citrique 40
E300 - Acide ascorbique 26
E150d - Caramel au sulfite d'ammonium 10Risque de sur-exposition très faible ou nul
E950 - Acésulfame K 10
E955 - Sucralose 9
E331 - Citrates de sodium 8
E296 - Acide malique 7
E338 - Acide orthophosphorique 6Risque élevé de sur-exposition
E160a - Carotènes mélangés 5
E160ai - Bêta-carotène 5
E445 - Esters glycériques de résine de bois 5
E101 - Riboflavine 3
E202 - Sorbate de potassium 3Risque élevé de sur-exposition
E290 - Dioxyde de carbone 2
E331iii - Citrate trisodique 2
E412 - Gomme de guar 2
E951 - Aspartame 2Risque de sur-exposition très faible ou nul
E954 - Saccharine et ses sels 2
E960 - Glucosides de stéviol 2Risque modéré de sur-exposition
E101ii - Riboflavine-5′-phosphate 1
E131 - Bleu patenté V 1Risque modéré de sur-exposition
E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllines 1
E141i - Complexes cuivriques de chlorophylles 1
E14XX - Amidons modifiés 1
E150b - Caramel de sulfite caustique 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E160c - Extrait de paprika 1
E161b - Lutéine 1
E322 - Lécithines 1
E322i - Lécithine 1
E407 - Carraghénanes 1Risque élevé de sur-exposition
E414 - Gomme d'acacia 1
E415 - Gomme xanthane 1
E418 - Gomme gellane 1
E952 - Acide cyclamique et ses sels 1