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Liste des additifs - France

Catégorie : Légumineuses en conserve

Pays : France - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier

38 additifs :

AdditifProduits*Risques
E509 - Chlorure de calcium 84Risque modéré de sur-exposition
E330 - Acide citrique 76
E385 - Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodium 68
E300 - Acide ascorbique 60
E223 - Disulfite de sodium 48Risque élevé de sur-exposition
E14XX - Amidons modifiés 30
E211 - Benzoate de sodium 14Risque élevé de sur-exposition
E621 - Glutamate monosodique 9Risque élevé de sur-exposition
E270 - Acide lactique 7
E412 - Gomme de guar 5
E415 - Gomme xanthane 5
E160c - Extrait de paprika 4
E202 - Sorbate de potassium 3Risque élevé de sur-exposition
E316 - Érythorbate de sodium 3Risque de sur-exposition très faible ou nul
E250 - Nitrite de sodium 3Risque élevé de sur-exposition
E101 - Riboflavine 2
E101i - Riboflavine 2
E133 - Bleu brillant FCF 2Risque modéré de sur-exposition
E221 - Sulfite de sodium 2Risque élevé de sur-exposition
E392 - Extrait de romarin 2
E627 - Guanylate disodique 2
E631 - Inosinate disodique 2
E150d - Caramel au sulfite d'ammonium 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E150c - Caramel ammoniacal 1Risque modéré de sur-exposition
E322 - Lécithines 1
E322i - Lécithine 1
E150a - Caramel E150a 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E334 - Acide L-tartrique 1
E1422 - Adipate de diamidon acétylé 1
E964 - Sirop de polyglycitol 1
E410 - Gomme de caroube 1
E142 - Vert acide brillant BS 1Risque modéré de sur-exposition
E1412 - Phosphate de diamidon 1
E120 - Acide carminique 1
E102 - Tartrazine 1
E220 - Anhydride sulfureux 1Risque élevé de sur-exposition
E260 - Acide acétique 1
E160a - Carotènes mélangés 1