Aidez-nous à faire de la transparence alimentaire la norme !

En tant qu'organisation à but non lucratif, nous dépendons de vos dons pour continuer à informer les consommateurs du monde entier sur ce qu'ils mangent.

La révolution alimentaire commence avec vous !

Faire un don
close

Liste des additifs - France

14 additifs :

AdditifProduits*Risques
E330 - Acide citrique 59
E300 - Acide ascorbique 44
E270 - Acide lactique 24
E202 - Sorbate de potassium 9Risque élevé de sur-exposition
E220 - Anhydride sulfureux 9Risque élevé de sur-exposition
E509 - Chlorure de calcium 6Risque modéré de sur-exposition
E224 - Disulfite de potassium 2Risque élevé de sur-exposition
E223 - Disulfite de sodium 2Risque élevé de sur-exposition
E407 - Carraghénanes 2Risque élevé de sur-exposition
E210 - Acide benzoïque 1Risque élevé de sur-exposition
E222 - Bisulfite de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E415 - Gomme xanthane 1
E440 - Pectines 1
E211 - Benzoate de sodium 1Risque élevé de sur-exposition