Liste des additifs - France

Catégorie : Lasagnes à la bolognaise

Pays : France - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier

49 additifs :

Additif	Produits	Risques
E14XX - Amidons modifiés	163
E330 - Acide citrique	56
E415 - Gomme xanthane	44
E407 - Carraghénanes	19	Risque élevé de sur-exposition
E509 - Chlorure de calcium	15	Risque modéré de sur-exposition
E331 - Citrates de sodium	13
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras	13
E401 - Alginate de sodium	11
E412 - Gomme de guar	11
E452 - Polyphosphates	10	Risque élevé de sur-exposition
E160c - Extrait de paprika	7
E450 - Diphosphates	5	Risque élevé de sur-exposition
E150d - Caramel au sulfite d'ammonium	4	Risque de sur-exposition très faible ou nul
E428 - Gélatine	4
E440 - Pectines	3
E300 - Acide ascorbique	3
E339 - Phosphates de sodium	3	Risque élevé de sur-exposition
E322 - Lécithines	3
E392 - Extrait de romarin	3
E301 - Ascorbate de sodium	2
E322i - Lécithine	2
E306 - Extrait riche en tocophérols	2
E262 - Acétates de sodium	2
E327 - Lactate de calcium	2
E250 - Nitrite de sodium	2	Risque élevé de sur-exposition
E270 - Acide lactique	2
E406 - Agar-agar	1
E101 - Riboflavine	1
E1105 - Lysozyme	1
E1422 - Adipate de diamidon acétylé	1
E171 - Oxyde de titane	1
E202 - Sorbate de potassium	1	Risque élevé de sur-exposition
E252 - Nitrate de potassium	1	Risque élevé de sur-exposition
E262i - Acétate de sodium	1
E262ii - Diacétate de sodium	1
E316 - Érythorbate de sodium	1	Risque de sur-exposition très faible ou nul
E325 - Lactate de sodium	1
E326 - Lactate de potassium	1
E341 - Phosphates de calcium	1	Risque élevé de sur-exposition
E100 - Curcumine	1
E410 - Gomme de caroube	1
E451 - Triphosphates	1	Risque élevé de sur-exposition
E460 - Cellulose	1
E460ii - Cellulose en poudre	1
E472b - Ester diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides gras	1
E516 - Sulfate de calcium	1
E551 - Dioxyde de silicium	1
E575 - Glucono-delta-lactone	1
E621 - Glutamate monosodique	1	Risque élevé de sur-exposition