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Liste des additifs - France

Catégorie : Ketchup

Pays : France - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier

37 additifs :

AdditifProduits*Risques
E14XX - Amidons modifiés 120
E330 - Acide citrique 60
E202 - Sorbate de potassium 46Risque élevé de sur-exposition
E211 - Benzoate de sodium 24Risque élevé de sur-exposition
E415 - Gomme xanthane 23
E960 - Glucosides de stéviol 20Risque modéré de sur-exposition
E955 - Sucralose 17
E412 - Gomme de guar 16
E575 - Glucono-delta-lactone 11
E300 - Acide ascorbique 10
E410 - Gomme de caroube 7
E260 - Acide acétique 6
E440 - Pectines 5
E621 - Glutamate monosodique 5Risque élevé de sur-exposition
E325 - Lactate de sodium 4
E296 - Acide malique 4
E954 - Saccharine et ses sels 4
E417 - Gomme tara 3
E270 - Acide lactique 3
E200 - Acide sorbique 3Risque élevé de sur-exposition
E406 - Agar-agar 2
E1422 - Adipate de diamidon acétylé 2
E968 - Érythritol 2
E960a - Glycosides de stéviol issus de Stevia 2
E385 - Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodium 1
E1442 - Phosphate de diamidon hydroxypropyle 1
E150 - Caramel 1
E150b - Caramel de sulfite caustique 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E160 - Caroténoïdes 1
E304 - Acide palmityle-6-L-ascorbique 1
E322 - Lécithines 1
E102 - Tartrazine 1
E466 - Carboxyméthylcellulose 1
E472 - Esters d'acides gras alimentaires 1
E472c - Ester citrique des mono et diglycérides d'acides gras alimentaires 1
E950 - Acésulfame K 1
E963 - Tagatose 1