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Liste des additifs - France

Catégorie : Jus de fruits

Pays : France - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier

73 additifs :

AdditifProduits*Risques
E300 - Acide ascorbique 287
E330 - Acide citrique 250
E224 - Disulfite de potassium 114Risque élevé de sur-exposition
E440 - Pectines 64
E290 - Dioxyde de carbone 58
E955 - Sucralose 37
E160a - Carotènes mélangés 25
E950 - Acésulfame K 19
E202 - Sorbate de potassium 18Risque élevé de sur-exposition
E160ai - Bêta-carotène 16
E296 - Acide malique 11
E211 - Benzoate de sodium 11Risque élevé de sur-exposition
E414 - Gomme d'acacia 10
E331 - Citrates de sodium 9
E445 - Esters glycériques de résine de bois 8
E415 - Gomme xanthane 7
E466 - Carboxyméthylcellulose 7
E960 - Glucosides de stéviol 7Risque modéré de sur-exposition
E163 - Anthocyanes 6
E954 - Saccharine et ses sels 5
E418 - Gomme gellane 5
E952 - Acide cyclamique et ses sels 4
E223 - Disulfite de sodium 4Risque élevé de sur-exposition
E160e - Apocaroténal 8' 4
E329 - Lactate de magnésium 3
E100 - Curcumine 2
E102 - Tartrazine 2
E110 - Jaune orangé S 2
E120 - Acide carminique 2
E1200 - Polydextrose 2
E129 - Rouge allura AC 2Risque de sur-exposition très faible ou nul
E133 - Bleu brillant FCF 2Risque modéré de sur-exposition
E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllines 2
E150d - Caramel au sulfite d'ammonium 2Risque de sur-exposition très faible ou nul
E160 - Caroténoïdes 2
E327 - Lactate de calcium 2
E410 - Gomme de caroube 2
E412 - Gomme de guar 2
E452 - Polyphosphates 2Risque élevé de sur-exposition
E452i - Polyphosphate de sodium 2
E576 - Gluconate de sodium 2
E900 - E900 food additive 2
E951 - Aspartame 2Risque de sur-exposition très faible ou nul
E331i - Citrate monosodique 1
E340 - Orthophosphates de potassium 1Risque élevé de sur-exposition
E340i - Phosphate monopotassique 1
E375 - Acide nicotinique 1
E385 - Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodium 1
E406 - Agar-agar 1
E141ii - Sels de sodium et de potassium de complexes cupriques de chlorophyllines 1
E960a - Glycosides de stéviol issus de Stevia 1
E160d - Lycopène 1
E160c - Extrait de paprika 1
E150a - Caramel E150a 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E150 - Caramel 1
E1450 - Octényle succinate d'amidon sodique 1
E140ii - Chlorophyllines 1
E140i - Chlorophylles 1
E460 - Cellulose 1
E1442 - Phosphate de diamidon hydroxypropyle 1
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 1
E140 - Chlorophylles et Chlorophyllines 1
E104 - Jaune de quinoléine 1
E900a - Polydiméthylsiloxane 1
E927 - Azoformamide et Carbamide 1
E270 - Acide lactique 1
E242 - Dicarbonate de diméthyle 1
E228 - Sulfite acide de potassium 1Risque élevé de sur-exposition
E307 - Alphatocophérol 1
E927b - Carbamide 1
E222 - Bisulfite de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E220 - Anhydride sulfureux 1Risque élevé de sur-exposition
E200 - Acide sorbique 1Risque élevé de sur-exposition