Jambons secs

Catégorie : Jambons secs

Fait partie de :

Jambons crus, Jambons, Charcuteries, Viandes et dérivés

Contient :

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 1815 produits de la catégorie Jambons secs dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 1964 produits).

Afficher les informations statistiques : écart type, minimum, maximum, 10ème et 90ème centiles

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Ecart type	Minimum	10ème centile	Médiane	90ème centile	Maximum
Énergie	982 kj (235 kcal)	99 kj (24 kcal)	0 kj (0 kcal)	816 kj (195 kcal)	978 kj (233 kcal)	1 140 kj (272 kcal)	4 440 kj (1060 kcal)
Matières grasses	12,8 g	2,93 g	1,1 g	8 g	12,4 g	18 g	41 g
Acides gras saturés	4,85 g	1,27 g	0 g	2,8 g	4,8 g	6,9 g	21,8 g
Glucides	0,605 g	0,336 g	0 g	0,1 g	0,5 g	1,1 g	31,8 g
Sucres	0,384 g	0,265 g	0 g	0 g	0,5 g	0,8 g	10 g
Fibres alimentaires	0,137 g	0,23 g	0 g	0 g	0 g	0,5 g	4,1 g
Protéines	29,2 g	1,96 g	0 g	26 g	29,1 g	32 g	85 g
Sel	5 g	0,73 g	0 g	3,6 g	5,03 g	6 g	51 g
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive	0 %	0 %	0 %	0 %	0 %	24 %	24 %