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Liste des additifs - France

72 additifs :

AdditifProduits*Risques
E330 - Acide citrique 55
E300 - Acide ascorbique 21
E960 - Glucosides de stéviol 12Risque modéré de sur-exposition
E331 - Citrates de sodium 9
E414 - Gomme d'acacia 9
E296 - Acide malique 5
E407 - Carraghénanes 4Risque élevé de sur-exposition
E428 - Gélatine 4
E422 - Glycérol 4
E420 - Sorbitol 4
E322i - Lécithine 4
E322 - Lécithines 4
E953 - Isomalt 4
E960a - Glycosides de stéviol issus de Stevia 3
E100 - Curcumine 3
E413 - Gomme de dragon 3
E553b - Talc 3
E553 - Silicate de magnésium 3
E500 - Carbonates de sodium 3
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 3
E440 - Pectines 3
E164 - Safran 3
E170i - Carbonate de calcium 2Risque de sur-exposition très faible ou nul
E102 - Tartrazine 2
E120 - Acide carminique 2
E131 - Bleu patenté V 2Risque modéré de sur-exposition
E170 - Carbonates de calcium 2
E202 - Sorbate de potassium 2Risque élevé de sur-exposition
E331iii - Citrate trisodique 2
E401 - Alginate de sodium 2
E412 - Gomme de guar 2
E501 - Carbonates de potassium 2
E570 - Acide stéarique 2
E903 - Cire de carnauba 2
E950 - Acésulfame K 2
E955 - Sucralose 2
E965 - Maltitol 2
E968 - Érythritol 2
E171 - Oxyde de titane 1
E160e - Apocaroténal 8' 1
E160ai - Bêta-carotène 1
E421 - Mannitol 1
E160a - Carotènes mélangés 1
E160 - Caroténoïdes 1
E1510 - Éthanol 1
E445 - Esters glycériques de résine de bois 1
E450 - Diphosphates 1Risque élevé de sur-exposition
E452 - Polyphosphates 1Risque élevé de sur-exposition
E461 - Méthylcellulose 1
E464 - Hydroxypropylméthylcellulose 1
E150a - Caramel E150a 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E14XX - Amidons modifiés 1
E500ii - Carbonate acide de sodium 1
E958 - Acide glycyrrhizique et sels 1
E501i - Carbonate de potassium 1
E504 - Carbonates de magnésium 1
E551 - Dioxyde de silicium 1
E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllines 1
E133 - Bleu brillant FCF 1Risque modéré de sur-exposition
E110 - Jaune orangé S 1
E104 - Jaune de quinoléine 1
E967 - Xylitol 1
E327 - Lactate de calcium 1
E320 - Butylhydroxyanisol 1
E951 - Aspartame 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E339 - Phosphates de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E340 - Orthophosphates de potassium 1Risque élevé de sur-exposition
E341 - Phosphates de calcium 1Risque élevé de sur-exposition
E341iii - Phosphate tricalcique 1
E132 - Indigotine carmin d'indigo 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E306 - Extrait riche en tocophérols 1
E965ii - Sirop de maltitol 1