Liste des additifs - France
Pays : France - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier
16 additifs :
| Additif | Produits | * | Risques |
|---|---|---|---|
| E14XX - Amidons modifiés | 29 | ||
| E385 - Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodium | 16 | ||
| E223 - Disulfite de sodium | 12 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E330 - Acide citrique | 10 | ||
| E300 - Acide ascorbique | 8 | ||
| E509 - Chlorure de calcium | 7 | Risque modéré de sur-exposition | |
| E250 - Nitrite de sodium | 3 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E412 - Gomme de guar | 3 | ||
| E224 - Disulfite de potassium | 2 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E316 - Érythorbate de sodium | 2 | Risque de sur-exposition très faible ou nul | |
| E407 - Carraghénanes | 1 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E410 - Gomme de caroube | 1 | ||
| E301 - Ascorbate de sodium | 1 | ||
| E415 - Gomme xanthane | 1 | ||
| E451 - Triphosphates | 1 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E160c - Extrait de paprika | 1 |