Aidez-nous à faire de la transparence alimentaire la norme !

En tant qu'organisation à but non lucratif, nous dépendons de vos dons pour continuer à informer les consommateurs du monde entier sur ce qu'ils mangent.

La révolution alimentaire commence avec vous !

Faire un don
close

Liste des additifs - France

27 additifs :

AdditifProduits*Risques
E14XX - Amidons modifiés 25
E160c - Extrait de paprika 10
E330 - Acide citrique 6
E260 - Acide acétique 4
E412 - Gomme de guar 3
E621 - Glutamate monosodique 3Risque élevé de sur-exposition
E150a - Caramel E150a 2Risque de sur-exposition très faible ou nul
E410 - Gomme de caroube 2
E322i - Lécithine 1
E415 - Gomme xanthane 1
E450 - Diphosphates 1Risque élevé de sur-exposition
E451 - Triphosphates 1Risque élevé de sur-exposition
E461 - Méthylcellulose 1
E466 - Carboxyméthylcellulose 1
E509 - Chlorure de calcium 1Risque modéré de sur-exposition
E954 - Saccharine et ses sels 1
E955 - Sucralose 1
E960 - Glucosides de stéviol 1Risque modéré de sur-exposition
E1412 - Phosphate de diamidon 1
E960a - Glycosides de stéviol issus de Stevia 1
E1414 - Phosphate de diamidon acétylé 1
E1422 - Adipate de diamidon acétylé 1
E1442 - Phosphate de diamidon hydroxypropyle 1
E150c - Caramel ammoniacal 1Risque modéré de sur-exposition
E223 - Disulfite de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E250 - Nitrite de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E322 - Lécithines 1