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Liste des additifs - France

49 additifs :

AdditifProduits*Risques
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 59
E14XX - Amidons modifiés 54
E330 - Acide citrique 34
E223 - Disulfite de sodium 26Risque élevé de sur-exposition
E407 - Carraghénanes 16Risque élevé de sur-exposition
E415 - Gomme xanthane 14
E450 - Diphosphates 14Risque élevé de sur-exposition
E392 - Extrait de romarin 12
E150a - Caramel E150a 12Risque de sur-exposition très faible ou nul
E100 - Curcumine 11
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 9
E503 - Carbonates d'ammonium 9
E304 - Acide palmityle-6-L-ascorbique 8
E412 - Gomme de guar 7
E503ii - Carbonate acide d'ammonium 6
E300 - Acide ascorbique 6
E320 - Butylhydroxyanisol 5
E322 - Lécithines 4
E322i - Lécithine 4
E461 - Méthylcellulose 3
E160c - Extrait de paprika 3
E331 - Citrates de sodium 2
E306 - Extrait riche en tocophérols 2
E301 - Ascorbate de sodium 2
E250 - Nitrite de sodium 2Risque élevé de sur-exposition
E304i - Palmitate d'ascorbyle 2
E296 - Acide malique 2
E224 - Disulfite de potassium 2Risque élevé de sur-exposition
E160a - Carotènes mélangés 2
E150 - Caramel 2
E452i - Polyphosphate de sodium 1
E470a - Stéarate de sodium/potassium/calcium 1
E120 - Acide carminique 1
E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras 1
E101i - Riboflavine 1
E101 - Riboflavine 1
E508 - Chlorure de potassium 1Risque modéré de sur-exposition
E262ii - Diacétate de sodium 1
E262 - Acétates de sodium 1
E316 - Érythorbate de sodium 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E326 - Lactate de potassium 1
E339 - Phosphates de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E161b - Lutéine 1
E410 - Gomme de caroube 1
E160b - Rocou 1
E160ai - Bêta-carotène 1
E428 - Gélatine 1
E440 - Pectines 1
E452 - Polyphosphates 1Risque élevé de sur-exposition