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Liste des additifs - France

70 additifs :

AdditifProduits*Risques
E428 - Gélatine 213
E420 - Sorbitol 84
E322 - Lécithines 76
E120 - Acide carminique 70
E322i - Lécithine 69
E100 - Curcumine 49
E330 - Acide citrique 33
E420ii - Sirop de sorbitol 29
E133 - Bleu brillant FCF 21Risque modéré de sur-exposition
E162 - Rouge de betterave 15
E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllines 11
E903 - Cire de carnauba 9
E450 - Diphosphates 9Risque élevé de sur-exposition
E153 - Charbon végétal médicinal 7
E163 - Anthocyanes 7
E440 - Pectines 6
E160c - Extrait de paprika 6
E296 - Acide malique 6
E202 - Sorbate de potassium 5Risque élevé de sur-exposition
E129 - Rouge allura AC 5Risque de sur-exposition très faible ou nul
E101i - Riboflavine 5
E101 - Riboflavine 5
E122 - Azorubine carmoisine 5Risque de sur-exposition très faible ou nul
E350 - Malates de sodium 5
E270 - Acide lactique 5
E160a - Carotènes mélangés 4
E131 - Bleu patenté V 4Risque modéré de sur-exposition
E14XX - Amidons modifiés 4
E500 - Carbonates de sodium 4
E333 - Citrates de calcium 4
E172 - Oxyde et hydroxyde de fer 3
E171 - Oxyde de titane 3
E102 - Tartrazine 3
E325 - Lactate de sodium 3
E901 - Cire d'abeille 3
E407 - Carraghénanes 3Risque élevé de sur-exposition
E414 - Gomme d'acacia 2
E110 - Jaune orangé S 2
E124 - Ponceau 4R 2
E150d - Caramel au sulfite d'ammonium 2Risque de sur-exposition très faible ou nul
E331 - Citrates de sodium 2
E334 - Acide L-tartrique 2
E406 - Agar-agar 2
E450iii - Diphosphate tétrasodique 2
E336 - Tartrates de potassium 1
E420i - D-glucitol 1
E220 - Anhydride sulfureux 1Risque élevé de sur-exposition
E421 - Mannitol 1
E422 - Glycérol 1
E211 - Benzoate de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E161b - Lutéine 1
E160d - Lycopène 1
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 1
E965 - Maltitol 1
E452 - Polyphosphates 1Risque élevé de sur-exposition
E460 - Cellulose 1
E464 - Hydroxypropylméthylcellulose 1
E472a - Ester diacétyl-acétique d'acides gras 1
E492 - Tristéarate de sorbitane 1Risque élevé de sur-exposition
E151 - Noir brillant BN 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E500i - Carbonate de sodium 1
E500ii - Carbonate acide de sodium 1
E504 - Carbonates de magnésium 1
E640 - Glycines et son sel de sodium 1
E640i - Glycine 1
E141ii - Sels de sodium et de potassium de complexes cupriques de chlorophyllines 1
E132 - Indigotine carmin d'indigo 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E904 - Gomme-laque 1
E953 - Isomalt 1
E336i - Tartrate monopotassique 1