Liste des additifs - France
Pays : France - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier
21 additifs :
| Additif | Produits | * | Risques |
|---|---|---|---|
| E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras | 13 | ||
| E14XX - Amidons modifiés | 12 | ||
| E330 - Acide citrique | 6 | ||
| E407 - Carraghénanes | 6 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E450i - Pyrophosphate de sodium acide | 5 | ||
| E450 - Diphosphates | 5 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E415 - Gomme xanthane | 4 | ||
| E412 - Gomme de guar | 3 | ||
| E100 - Curcumine | 2 | ||
| E160c - Extrait de paprika | 2 | ||
| E223 - Disulfite de sodium | 2 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E428 - Gélatine | 2 | ||
| E452 - Polyphosphates | 2 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E304i - Palmitate d'ascorbyle | 1 | ||
| E304 - Acide palmityle-6-L-ascorbique | 1 | ||
| E150a - Caramel E150a | 1 | Risque de sur-exposition très faible ou nul | |
| E160ai - Bêta-carotène | 1 | ||
| E160a - Carotènes mélangés | 1 | ||
| E451 - Triphosphates | 1 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E339 - Phosphates de sodium | 1 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E331 - Citrates de sodium | 1 |