Liste des additifs - France

Catégorie : Graines

Pays : France - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier

111 additifs :

Additif	Produits	Risques
E330 - Acide citrique	150
E300 - Acide ascorbique	120
E385 - Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodium	73
E509 - Chlorure de calcium	65	Risque modéré de sur-exposition
E14XX - Amidons modifiés	58
E223 - Disulfite de sodium	51	Risque élevé de sur-exposition
E415 - Gomme xanthane	34
E621 - Glutamate monosodique	27	Risque élevé de sur-exposition
E160c - Extrait de paprika	26
E412 - Gomme de guar	26
E322 - Lécithines	20
E250 - Nitrite de sodium	17	Risque élevé de sur-exposition
E322i - Lécithine	15
E220 - Anhydride sulfureux	14	Risque élevé de sur-exposition
E392 - Extrait de romarin	13
E202 - Sorbate de potassium	12	Risque élevé de sur-exposition
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras	11
E270 - Acide lactique	11
E407 - Carraghénanes	11	Risque élevé de sur-exposition
E500 - Carbonates de sodium	10
E631 - Inosinate disodique	8
E414 - Gomme d'acacia	7
E211 - Benzoate de sodium	7	Risque élevé de sur-exposition
E955 - Sucralose	6
E150a - Caramel E150a	6	Risque de sur-exposition très faible ou nul
E450 - Diphosphates	6	Risque élevé de sur-exposition
E627 - Guanylate disodique	6
E316 - Érythorbate de sodium	5	Risque de sur-exposition très faible ou nul
E133 - Bleu brillant FCF	5	Risque modéré de sur-exposition
E451 - Triphosphates	5	Risque élevé de sur-exposition
E164 - Safran	5
E171 - Oxyde de titane	5
E320 - Butylhydroxyanisol	4
E635 - 5'-ribonucléotide disodique	4
E224 - Disulfite de potassium	4	Risque élevé de sur-exposition
E102 - Tartrazine	4
E301 - Ascorbate de sodium	4
E100 - Curcumine	3
E150d - Caramel au sulfite d'ammonium	3	Risque de sur-exposition très faible ou nul
E160a - Carotènes mélangés	3
E262 - Acétates de sodium	3
E296 - Acide malique	3
E306 - Extrait riche en tocophérols	3
E418 - Gomme gellane	3
E422 - Glycérol	3
E428 - Gélatine	3
E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras	3
E500ii - Carbonate acide de sodium	3
E575 - Glucono-delta-lactone	3
E500i - Carbonate de sodium	2
E407a - Algues euchema transformées	2	Risque élevé de sur-exposition
E501 - Carbonates de potassium	2
E501i - Carbonate de potassium	2
E160ai - Bêta-carotène	2
E503 - Carbonates d'ammonium	2
E410 - Gomme de caroube	2
E262i - Acétate de sodium	2
E950 - Acésulfame K	2
E551 - Dioxyde de silicium	2
E260 - Acide acétique	2
E331 - Citrates de sodium	2
E954 - Saccharine et ses sels	2
E319 - Butylhydroquinone tertiaire	2
E160d - Lycopène	1
E160b - Rocou	1
E160aii - Carotènes végétaux	1
E417 - Gomme tara	1
E952 - Acide cyclamique et ses sels	1
E435 - Monostéarate de polyoxyéthylène sorbitane	1	Risque modéré de sur-exposition
E440 - Pectines	1
E150 - Caramel	1
E450i - Pyrophosphate de sodium acide	1
E1412 - Phosphate de diamidon	1
E452 - Polyphosphates	1	Risque élevé de sur-exposition
E452i - Polyphosphate de sodium	1
E460 - Cellulose	1
E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllines	1
E101 - Riboflavine	1
E475 - Esters polyglycériques d'acides gras	1
E1200 - Polydextrose	1
E960a - Glycosides de stéviol issus de Stevia	1
E502 - Carbonates	1
E1105 - Lysozyme	1
E526 - Hydroxyde de calcium	1
E553 - Silicate de magnésium	1
E553b - Talc	1
E570 - Acide stéarique	1
E965 - Maltitol	1
E579 - Gluconate de fer	1
E1104 - Lipases	1
E1101 - Protéases	1
E1100 - Amylases	1
E262ii - Diacétate de sodium	1
E282 - Propionate de calcium	1
E101i - Riboflavine	1
E252 - Nitrate de potassium	1	Risque élevé de sur-exposition
E941 - Azote	1
E251 - Nitrate de sodium	1	Risque élevé de sur-exposition
E221 - Sulfite de sodium	1	Risque élevé de sur-exposition
E321 - Butylhydroxytoluène	1
E175 - Or	1
E163 - Anthocyanes	1
E325 - Lactate de sodium	1
E162 - Rouge de betterave	1
E331i - Citrate monosodique	1
E334 - Acide L-tartrique	1
E336 - Tartrates de potassium	1
E340 - Orthophosphates de potassium	1	Risque élevé de sur-exposition
E161h - Zéaxanthine	1
E161b - Lutéine	1
E406 - Agar-agar	1