Gorgonzola et mascarpone

Catégorie : Gorgonzola et mascarpone

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Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 82 produits de la catégorie Gorgonzola et mascarpone dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 106 produits).

Afficher les informations statistiques : écart type, minimum, maximum, 10ème et 90ème centiles

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Ecart type	Minimum	10ème centile	Médiane	90ème centile	Maximum
Énergie	1 600 kj (383 kcal)	33 kj (8 kcal)	1 120 kj (269 kcal)	1 580 kj (377 kcal)	1 590 kj (380 kcal)	1 650 kj (398 kcal)	3 160 kj (754 kcal)
Matières grasses	36,6 g	1 g	12 g	36 g	36 g	38,2 g	72 g
Acides gras saturés	25,3 g	2,14 g	0 g	24 g	26 g	26 g	42 g
Glucides	1,07 g	0,434 g	0 g	0,1 g	1,3 g	1,54 g	30 g
Sucres	0,924 g	0,532 g	0 g	0 g	1,3 g	1,54 g	5,7 g
Fibres alimentaires	?	?	?	?	?	?	?
Protéines	12,2 g	0,717 g	0 g	11,6 g	12 g	13 g	24 g
Sel	0,839 g	0,196 g	0 g	0,6 g	0,84 g	1,1 g	12 g

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