Liste des additifs - France
Pays : France - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier
23 additifs :
| Additif | Produits | * | Risques |
|---|---|---|---|
| E440 - Pectines | 185 | ||
| E330 - Acide citrique | 96 | ||
| E406 - Agar-agar | 15 | ||
| E331 - Citrates de sodium | 6 | ||
| E428 - Gélatine | 5 | ||
| E100 - Curcumine | 3 | ||
| E300 - Acide ascorbique | 3 | ||
| E407 - Carraghénanes | 3 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E297 - Acide fumarique | 1 | ||
| E509 - Chlorure de calcium | 1 | Risque modéré de sur-exposition | |
| E327 - Lactate de calcium | 1 | ||
| E211 - Benzoate de sodium | 1 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E202 - Sorbate de potassium | 1 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E331iii - Citrate trisodique | 1 | ||
| E332 - Citrates de potassium | 1 | ||
| E150a - Caramel E150a | 1 | Risque de sur-exposition très faible ou nul | |
| E621 - Glutamate monosodique | 1 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E410 - Gomme de caroube | 1 | ||
| E133 - Bleu brillant FCF | 1 | Risque modéré de sur-exposition | |
| E120 - Acide carminique | 1 | ||
| E460 - Cellulose | 1 | ||
| E223 - Disulfite de sodium | 1 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E260 - Acide acétique | 1 |