Liste des additifs - France
Pays : France - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier
24 additifs :
| Additif | Produits | * | Risques |
|---|---|---|---|
| E250 - Nitrite de sodium | 65 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E316 - Érythorbate de sodium | 45 | Risque de sur-exposition très faible ou nul | |
| E14XX - Amidons modifiés | 39 | ||
| E407 - Carraghénanes | 35 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E301 - Ascorbate de sodium | 13 | ||
| E202 - Sorbate de potassium | 12 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E330 - Acide citrique | 9 | ||
| E451 - Triphosphates | 6 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E450 - Diphosphates | 4 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E428 - Gélatine | 4 | ||
| E415 - Gomme xanthane | 3 | ||
| E325 - Lactate de sodium | 3 | ||
| E1422 - Adipate de diamidon acétylé | 2 | ||
| E160 - Caroténoïdes | 2 | ||
| E235 - Natamycine | 2 | ||
| E262 - Acétates de sodium | 2 | ||
| E262i - Acétate de sodium | 2 | ||
| E326 - Lactate de potassium | 2 | ||
| E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras | 2 | ||
| E282 - Propionate de calcium | 1 | ||
| E252 - Nitrate de potassium | 1 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E160b - Rocou | 1 | ||
| E500 - Carbonates de sodium | 1 | ||
| E331 - Citrates de sodium | 1 |