Fromages de Suisse

Catégorie : Fromages de Suisse

Fait partie de :

Fromages, Produits laitiers fermentés, Produits fermentés, Produits laitiers

Contient :

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 223 produits de la catégorie Fromages de Suisse dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 248 produits).

Afficher les informations statistiques : écart type, minimum, maximum, 10ème et 90ème centiles

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Ecart type	Minimum	10ème centile	Médiane	90ème centile	Maximum
Énergie	1 670 kj (400 kcal)	113 kj (26 kcal)	4 kj (1 kcal)	1 460 kj (356 kcal)	1 680 kj (401 kcal)	1 790 kj (429 kcal)	1 940 kj (464 kcal)
Matières grasses	32,6 g	2 g	4 g	29 g	33 g	36 g	40 g
Acides gras saturés	19,3 g	3,94 g	0 g	13 g	20 g	23 g	32 g
Glucides	0,488 g	0,402 g	0 g	0 g	0,5 g	1 g	15 g
Sucres	0,074 g	0,128 g	0 g	0 g	0 g	0,5 g	8 g
Fibres alimentaires	0 g	0 g	0 g	0 g	0 g	0 g	0,5 g
Protéines	26,2 g	1,61 g	0 g	24 g	27 g	28 g	34 g
Sel	1,57 g	0,255 g	0 g	1,2 g	1,5 g	2 g	10 g