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Liste des additifs - France

Catégorie : Fromages blancs

Pays : France - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier

61 additifs :

AdditifProduits*Risques
E14XX - Amidons modifiés 129
E440 - Pectines 97
E202 - Sorbate de potassium 87Risque élevé de sur-exposition
E412 - Gomme de guar 86
E330 - Acide citrique 77
E331 - Citrates de sodium 44
E415 - Gomme xanthane 43
E428 - Gélatine 28
E407 - Carraghénanes 28Risque élevé de sur-exposition
E160c - Extrait de paprika 23
E160a - Carotènes mélangés 22
E950 - Acésulfame K 21
E120 - Acide carminique 18
E955 - Sucralose 16
E1422 - Adipate de diamidon acétylé 16
E327 - Lactate de calcium 14
E100 - Curcumine 13
E163 - Anthocyanes 12
E333 - Citrates de calcium 12
E160ai - Bêta-carotène 12
E1442 - Phosphate de diamidon hydroxypropyle 9
E161b - Lutéine 7
E1200 - Polydextrose 7
E951 - Aspartame 6Risque de sur-exposition très faible ou nul
E160 - Caroténoïdes 5
E150d - Caramel au sulfite d'ammonium 4Risque de sur-exposition très faible ou nul
E440ii - Pectine amidée 4
E410 - Gomme de caroube 4
E270 - Acide lactique 3
E150a - Caramel E150a 3Risque de sur-exposition très faible ou nul
E406 - Agar-agar 3
E203 - Sorbate de calcium 3
E162 - Rouge de betterave 3
E472b - Ester diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides gras 3
E331iii - Citrate trisodique 3
E296 - Acide malique 3
E452 - Polyphosphates 2Risque élevé de sur-exposition
E300 - Acide ascorbique 2
E401 - Alginate de sodium 2
E101 - Riboflavine 2
E341 - Phosphates de calcium 1Risque élevé de sur-exposition
E339 - Phosphates de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E322i - Lécithine 1
E322 - Lécithines 1
E413 - Gomme de dragon 1
E414 - Gomme d'acacia 1
E301 - Ascorbate de sodium 1
E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllines 1
E290 - Dioxyde de carbone 1
E250 - Nitrite de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E201 - Sorbate de sodium 1
E460 - Cellulose 1
E466 - Carboxyméthylcellulose 1
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 1
E200 - Acide sorbique 1Risque élevé de sur-exposition
E524 - Hydroxyde de sodium 1
E901 - Cire d'abeille 1
E903 - Cire de carnauba 1
E101i - Riboflavine 1
E392 - Extrait de romarin 1
E172 - Oxyde et hydroxyde de fer 1