Fromages au lait cru - Page 39

Catégorie : Fromages au lait cru

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Fromages, Produits laitiers fermentés, Produits fermentés, Produits laitiers

Contient :

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 962 produits de la catégorie Fromages au lait cru dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 1104 produits).

Afficher les informations statistiques : écart type, minimum, maximum, 10ème et 90ème centiles

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Ecart type	Minimum	10ème centile	Médiane	90ème centile	Maximum
Énergie	1 380 kj (331 kcal)	223 kj (54 kcal)	0 kj (0 kcal)	1 130 kj (270 kcal)	1 290 kj (308 kcal)	1 750 kj (418 kcal)	2 260 kj (1140 kcal)
Matières grasses	27 g	4,84 g	6,9 g	21,5 g	25,4 g	35 g	40 g
Acides gras saturés	18,2 g	2,97 g	0 g	13,7 g	18 g	23 g	29 g
Glucides	0,564 g	0,467 g	0 g	0 g	0,5 g	1,5 g	36 g
Sucres	0,321 g	0,292 g	0 g	0 g	0,5 g	1 g	11 g
Fibres alimentaires	0,044 g	0,141 g	0 g	0 g	0 g	0,5 g	17 g
Protéines	21,6 g	3,24 g	0 g	17 g	21 g	27 g	47 g
Sel	1,5 g	0,417 g	0 g	0,82 g	1,55 g	2 g	16 g
Calcium	796 mg	244 mg	0,333 mg	454 mg	900 mg	1 000 mg	1 160 mg

Matériaux d'emballage

Matière	% de produits contenant majoritairement la matière	Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent principalement le matériau)	% de produits contenant le matériau	Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent le matériau)	Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (par rapport à tous les produits)
Papier ou carton	9.5%	5 g	57.1%	3.1 g	2 g
Plastique	66.7%	7.8 g	95.2%	6.1 g	6 g
Verre	0%		0%		0 g
Métal	0%		0%		0 g
Inconnu	23.8%	7.4 g	33.3%	5.3 g	2 g
Total	-	-	-	-	9 g

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