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Liste des additifs - France

28 additifs :

AdditifProduits*Risques
E452 - Polyphosphates 39Risque élevé de sur-exposition
E330 - Acide citrique 17
E202 - Sorbate de potassium 12Risque élevé de sur-exposition
E331 - Citrates de sodium 9
E270 - Acide lactique 8
E428 - Gélatine 5
E621 - Glutamate monosodique 4Risque élevé de sur-exposition
E160c - Extrait de paprika 4
E392 - Extrait de romarin 4
E440 - Pectines 4
E450 - Diphosphates 3Risque élevé de sur-exposition
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 3
E412 - Gomme de guar 3
E160 - Caroténoïdes 3
E407 - Carraghénanes 2Risque élevé de sur-exposition
E160b - Rocou 2
E415 - Gomme xanthane 2
E301 - Ascorbate de sodium 2
E14XX - Amidons modifiés 2
E234 - Nisine 2
E250 - Nitrite de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E200 - Acide sorbique 1Risque élevé de sur-exposition
E160ai - Bêta-carotène 1
E341 - Phosphates de calcium 1Risque élevé de sur-exposition
E509 - Chlorure de calcium 1Risque modéré de sur-exposition
E418 - Gomme gellane 1
E160a - Carotènes mélangés 1
E251 - Nitrate de sodium 1Risque élevé de sur-exposition