Aidez-nous à informer des millions de consommateurs à travers le monde sur ce qu'ils mangent

group photo donation 2024
open food facts logo

Merci de contribuer à notre collecte de fonds 2024

Vos dons financent le fonctionnement quotidien de notre association à but non lucratif :

  • garder notre base de données ouverte et accessible à tous,
    • infrastructure technique (site web/application mobile) et une petite équipe permanente
  • rester indépendant de l'industrie alimentaire,

  • mobiliser une communauté de citoyens engagés,

  • soutenir l’avancement de la recherche en santé publique.

(déductible à 66 % de vos impôts: ex. un don de 20€ vous reviendra à 6,80€)

Fromages à pâte pressée demi-cuite

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 64 produits de la catégorie Fromages à pâte pressée demi-cuite dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 69 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 1 700 kj
(406 kcal)
120 kj
(32 kcal)
71 kj
(17 kcal)
1 480 kj
(352 kcal)
1 720 kj
(415 kcal)
1 810 kj
(432 kcal)
1 840 kj
(441 kcal)
Matières grasses 33,9 g 2,42 g 18 g 27,5 g 35 g 36 g 37 g
Acides gras saturés 21,3 g 1,8 g 0 g 18,5 g 21 g 23 g 26 g
Glucides 0,437 g 0,448 g 0 g 0 g 0,1 g 1 g 2 g
Sucres 0,043 g 0,098 g 0 g 0 g 0 g 0,1 g 1 g
Fibres alimentaires ? ? ? ? ? ? ?
Protéines 25,4 g 0,552 g 19 g 24,5 g 25,6 g 26 g 28 g
Sel 1,9 g 0,14 g 1,1 g 1,5 g 1,9 g 2 g 3 g
  • Matériaux d'emballage


    Matière % de produits contenant majoritairement la matière Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent principalement le matériau) % de produits contenant le matériau Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent le matériau) Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (par rapport à tous les produits)
    Papier ou carton
    Plastique
    Inconnu
    Total - - - -

Pays : France - Voir les produits correspondants du monde entier