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Liste des additifs - France

34 additifs :

AdditifProduits*Risques
E270 - Acide lactique 246
E300 - Acide ascorbique 92
E330 - Acide citrique 77
E1105 - Lysozyme 59
E202 - Sorbate de potassium 16Risque élevé de sur-exposition
E14XX - Amidons modifiés 15
E575 - Glucono-delta-lactone 9
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 8
E220 - Anhydride sulfureux 6Risque élevé de sur-exposition
E392 - Extrait de romarin 5
E621 - Glutamate monosodique 4Risque élevé de sur-exposition
E460 - Cellulose 4
E415 - Gomme xanthane 3
E500 - Carbonates de sodium 3
E150 - Caramel 3
E306 - Extrait riche en tocophérols 3
E223 - Disulfite de sodium 2Risque élevé de sur-exposition
E150d - Caramel au sulfite d'ammonium 2Risque de sur-exposition très faible ou nul
E160c - Extrait de paprika 2
E450 - Diphosphates 2Risque élevé de sur-exposition
E200 - Acide sorbique 2Risque élevé de sur-exposition
E304 - Acide palmityle-6-L-ascorbique 2
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 2
E322 - Lécithines 1
E224 - Disulfite de potassium 1Risque élevé de sur-exposition
E301 - Ascorbate de sodium 1
E304i - Palmitate d'ascorbyle 1
E105 - Jaune solide 1
E325 - Lactate de sodium 1
E339ii - Phosphate disodique 1
E440 - Pectines 1
E472 - Esters d'acides gras alimentaires 1
E500ii - Carbonate acide de sodium 1
E511 - Chlorure de magnésium 1Risque modéré de sur-exposition