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Liste des allergènes - France

113 allergènes :

AllergèneProduits*
Gluten 1023
Lait 868
Œufs 690
Moutarde 305
Poisson 282
Soja 194
Céleri 160
Crustacés 137
Anhydride sulfureux et sulfites 134
Mollusques 77
Fruits à coque 54
Graines de sésame 38
chapelure 6*
pates 6*
Arachides 5
surimi 5*
tome 5*
pecorino 4*
sauce-nuoc-mam-20g 4*
en:Orange 3
en:Pork 2
ail 2*
ales 2*
bl 2*
curry 2*
eglefin 2*
fromage-a-pate-dure 2*
ghee 2*
lactique-laitier 2*
merlu-blanc 2*
moutardee 2*
pecorino-romano 2*
preparation-lactee 2*
provolone 2*
sachet-de-batonnets-de-pain-special 2*
salade-composee 2*
scamorza 2*
soja-non-ogm 2*
vin 2*
vinaigrette-au-vinaigre-balsamique 2*
en:mascarpone-cheese 1*
en:mature-cheddar-cheese 1*
en:mozzarella-cheese 1*
en:mozzarella-pearls 1*
en:pate 1*
en:pates 1*
es:atun 1*
anhydre-sulfureux 1*
avoine 1*
beaufort 1*
ble-tendre 1*
bleu-d-auvergne 1*
buchette 1*
camembert 1*
cantal 1*
cephalopodes 1*
cereales 1*
ceufs 1*
chevre 1*
citron 1*
colza 1*
couscous-gluten 1*
creme-de-soja 1*
disulfite-de-potassium 1*
disulfite-de-sodium 1*
disulfite 1*
edamer 1*
farine 1*
fenouil 1*
fontina 1*
fromage-de-lait-de-vache-pasteurise 1*
fromage-mozzarella 1*
fromage-parmigiano-reggiano 1*
fromage-poudre-deshydratee 1*
garniture 1*
houblon 1*
iait 1*
indiquer 1*
levain 1*
mou 1*
mozarella 1*
nems-au-porc-4-x-65-g 1*
nems-au-porc-4x65g 1*
nems-au-poulet-4x65g 1*
nems-aux-crevettes-4x65g 1*
omelette 1*
orge-monde-precuit-gluten 1*
parmesan-reggiano 1*
parmigiano-regiano 1*
pate 1*
pesto 1*
pignon-de-pin 1*
pignons 1*
proteine-de-ble 1*
proteines 1*
proteines-lactiques 1*
romano 1*
rum 1*
saint-marcellin 1*
salade-composee-88 1*
sauce-nuoc-mam-20-g 1*
seitan 1*
semoule 1*
semoule-de-ble-dur 1*
serum-de-lait 1*
sodium 1*
soja-precuit 1*
spaghetti 1*
sulfites 1*
tamari 1*
thon-listao 1*
tome-fraiche 1*
vinaigre-de-vin 1*