Liste des additifs - France

Catégorie : Galettes végétariennes

Pays : France - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier

48 additifs :

Additif	Produits	Risques
E461 - Méthylcellulose	90
E330 - Acide citrique	27
E14XX - Amidons modifiés	13
E407 - Carraghénanes	12	Risque élevé de sur-exposition
E412 - Gomme de guar	12
E525 - Hydroxyde de potassium	11
E392 - Extrait de romarin	9
E414 - Gomme d'acacia	8
E415 - Gomme xanthane	7
E160c - Extrait de paprika	7
E500 - Carbonates de sodium	6
E509 - Chlorure de calcium	5	Risque modéré de sur-exposition
E460 - Cellulose	4
E401 - Alginate de sodium	4
E162 - Rouge de betterave	4
E464 - Hydroxypropylméthylcellulose	4
E322 - Lécithines	4
E322i - Lécithine	4
E300 - Acide ascorbique	3
E150a - Caramel E150a	3	Risque de sur-exposition très faible ou nul
E336 - Tartrates de potassium	3
E164 - Safran	3
E263 - Acétate de calcium	3
E440 - Pectines	3
E579 - Gluconate de fer	2
E160b - Rocou	2
E260 - Acide acétique	2
E450 - Diphosphates	2	Risque élevé de sur-exposition
E466 - Carboxyméthylcellulose	2
E331 - Citrates de sodium	1
E270 - Acide lactique	1
E261 - Acétates de potassium	1
E422 - Glycérol	1
E202 - Sorbate de potassium	1	Risque élevé de sur-exposition
E551 - Dioxyde de silicium	1
E172ii - Oxyde de fer rouge	1
E172 - Oxyde et hydroxyde de fer	1
E170i - Carbonate de calcium	1	Risque de sur-exposition très faible ou nul
E102 - Tartrazine	1
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras	1
E472b - Ester diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides gras	1
E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras	1
E170 - Carbonates de calcium	1
E500i - Carbonate de sodium	1
E150c - Caramel ammoniacal	1	Risque modéré de sur-exposition
E1400 - Dextrines	1
E404 - Alginate de calcium	1
E363 - Acide succinique	1