Aidez-nous à faire de la transparence alimentaire la norme !

En tant qu'organisation à but non lucratif, nous dépendons de vos dons pour continuer à informer les consommateurs du monde entier sur ce qu'ils mangent.

La révolution alimentaire commence avec vous !

Faire un don
close

Liste des additifs - France

Catégorie : Édulcorants artificiels

Pays : France - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier

43 additifs :

AdditifProduits*Risques
E955 - Sucralose 36
E951 - Aspartame 10Risque de sur-exposition très faible ou nul
E468 - Carboxyméthylcellulose de sodium réticulée 10
E960 - Glucosides de stéviol 9Risque modéré de sur-exposition
E330 - Acide citrique 9
E968 - Érythritol 8
E641 - L-leucine 7
E202 - Sorbate de potassium 7Risque élevé de sur-exposition
E460 - Cellulose 6
E460i - Cellulose microcristalline 6
E950 - Acésulfame K 6
E466 - Carboxyméthylcellulose 6
E331 - Citrates de sodium 5
E211 - Benzoate de sodium 4Risque élevé de sur-exposition
E470b - Sels de magnésium d'acides gras 3
E500 - Carbonates de sodium 3
E954 - Saccharine et ses sels 3
E415 - Gomme xanthane 2
E270 - Acide lactique 2
E14XX - Amidons modifiés 2
E640 - Glycines et son sel de sodium 2
E640i - Glycine 2
E952 - Acide cyclamique et ses sels 2
E960a - Glycosides de stéviol issus de Stevia 2
E414 - Gomme d'acacia 1
E410 - Gomme de caroube 1
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 1
E476 - Esters polyglycériques d'acides gras d'huile de ricin 1
E331i - Citrate monosodique 1
E551 - Dioxyde de silicium 1
E1518 - Triacétine 1
E150d - Caramel au sulfite d'ammonium 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E316 - Érythorbate de sodium 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E300 - Acide ascorbique 1
E250 - Nitrite de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E967 - Xylitol 1
E171 - Oxyde de titane 1
E1520 - Propylène glycol 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E957 - Thaumatine 1
E442 - Phosphatides d'ammonium 1
E440 - Pectines 1
E428 - Gélatine 1
E420 - Sorbitol 1