Aidez-nous à faire de la transparence alimentaire la norme !

En tant qu'organisation à but non lucratif, nous dépendons de vos dons pour continuer à informer les consommateurs du monde entier sur ce qu'ils mangent.

La révolution alimentaire commence avec vous !

Faire un don
close

Liste des additifs - France

26 additifs :

AdditifProduits*Risques
E440 - Pectines 375
E330 - Acide citrique 127
E300 - Acide ascorbique 45
E333 - Citrates de calcium 13
E202 - Sorbate de potassium 7Risque élevé de sur-exposition
E327 - Lactate de calcium 7
E406 - Agar-agar 6
E955 - Sucralose 4
E331 - Citrates de sodium 4
E960 - Glucosides de stéviol 4Risque modéré de sur-exposition
E1400 - Dextrines 2
E1200 - Polydextrose 2
E965 - Maltitol 2
E968 - Érythritol 1
E110 - Jaune orangé S 1
E410 - Gomme de caroube 1
E412 - Gomme de guar 1
E420 - Sorbitol 1
E420ii - Sirop de sorbitol 1
E440i - Pectine non amidée 1
E440ii - Pectine amidée 1
E450 - Diphosphates 1Risque élevé de sur-exposition
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 1
E509 - Chlorure de calcium 1Risque modéré de sur-exposition
E950 - Acésulfame K 1
E102 - Tartrazine 1