Céréales et dérivés

Catégories : Céréales et dérivés

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Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Céréales et pommes de terre

Contient :

Informations nutritionnelles

Composition nutritionnelle moyenne pour les 6535 produits de la catégorie Céréales et dérivés dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 6768 produits).

Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Énergie 1460 kj
(349 kcal)
471 kj
(113 kcal)
0 kj
(0 kcal)
706 kj
(169 kcal)
1510 kj
(361 kcal)
1880 kj
(449 kcal)
6840 kj
(1635 kcal)
dont Énergie provenant des graisses 379 kj
(91 kcal)
580 kj
(139 kcal)
0 kj
(0 kcal)
0 kj
(0 kcal)
105 kj
(25 kcal)
1660 kj
(397 kcal)
1660 kj
(397 kcal)
Matières grasses / Lipides 6.64 g11 g0 g1 g2.6 g16.8 g100 g
dont Acides gras saturés 1.83 g2.87 g0 g0.2 g0.6 g5.1 g24.3 g
dont Acides gras monoinsaturés 7.28 g11 g0 g0.3 g2.7 g22.6 g43 g
dont Acides gras polyinsaturés 8.36 g16 g0 g0.3 g1.59 g40 g72 g
dont Acides gras Oméga 3 16.7 g16 g0.8 g1 g20 g48 g58 g
dont Acides gras trans 0.0401 g0.228 g0 g0 g0 g0 g1.78 g
dont Cholestérol 0.734 mg2.48 mg0 mg0 mg0 mg1 mg14.3 mg
Glucides 59.7 g22.1 g0 g16.4 g68 g79 g91.2 g
dont Sucres 7.9 g9.97 g0 g0.3 g3.2 g24.8 g76.7 g
dont Amidon 55 g14.4 g7 g36 g57 g70.8 g77 g
dont Polyols 8.07 g7.05 g1.8 g1.8 g6.3 g23.2 g23.2 g
Fibres alimentaires 5.13 g4.85 g0 g1.1 g3.6 g9.7 g57.6 g
Protéines 9.61 g4.34 g0 g4.3 g9.5 g14 g80 g
Sel 0.437 g1.57 g0 g0 g0.08 g1.1 g100 g
Sodium 0.172 g0.617 g0 g0 g0.0315 g0.433 g39.4 g
Alcool 0 % vol0 % vol0 % vol0 % vol0 % vol0 % vol0 % vol
Vitamine A (rétinol) 161 µg233 µg0 µg0 µg42 µg517 µg930 µg
Vitamine D / D3 (cholécalciférol) 3.87 µg3.28 µg0 µg0.76 µg3 µg5.3 µg28.6 µg
Vitamine E (tocophérol) 10.7 mg6.43 mg0.2 mg5 mg10 mg13 mg50 mg
Vitamine C (acide ascorbique) 41.3 mg38.5 mg0 mg0 mg51 mg80 mg136 mg
Vitamine B1 (Thiamine) 717 mg9070 mg0.002 mg0.27 mg0.9 mg1.1 mg161000 mg
Vitamine B2 (Riboflavine) 3.78 mg42.8 mg0.00123 mg0.7 mg1.2 mg1.4 mg813 mg
Vitamine B3 / Vitamine PP (Niacine) 11.7 mg4.6 mg0.174 mg3.99 mg13.3 mg15.3 mg35 mg
Vitamine B6 (Pyridoxine) 0.707 g5.93 g0.000014 g0.00078 g0.0012 g0.78 g87 g
Vitamine B9 (Acide folique) 2100 µg36600 µg1.08 µg112 µg166 µg232 µg700000 µg
Vitamine B12 (cobalamine) 7690 µg127000 µg0 µg1.4 µg2.1 µg2.5 µg2100000 µg
Biotine (Vitamine B8 / B7 / H) 38.8 µg8.94 µg3.8 µg40 µg41.5 µg42 µg42 µg
Acide pantothénique (Vitamine B5) 4.62 mg1.53 mg0 mg1.85 mg5.1 mg6 mg10.2 mg
Potassium 423 mg366 mg35 mg75 mg335 mg970 mg1490 mg
Calcium 307 mg244 mg0 mg20 mg264 mg629 mg1080 mg
Phosphore 272 mg142 mg27.6 mg153 mg230 mg422 mg1200 mg
Fer 48.7 mg484 mg0 mg2.54 mg7 mg12 mg8500 mg
Magnésium 124 mg75.7 mg16 mg57 mg107 mg210 mg486 mg
Zinc 58.3 mg384 mg0.6 mg1.7 mg3.6 mg8.4 mg2800 mg
Manganèse 5.47 mg5.15 mg0.6 mg0.6 mg2.4 mg14.8 mg14.8 mg
Fruits, légumes et noix (minimum) 13.6 %17.6 %0 %0 %6 %30 %100 %
Fruits, légumes et noix (estimation avec la liste des ingrédients) 16.8 %16.4 %0 %3 %15 %29 %100 %
Cacao (minimum) 15.5 %18.9 %1.8 %1.8 %8 %56 %56 %
Score nutritionnel expérimental - France 1.51 6.59 -11 -5 -1 12 28
Impact écologique
Empreinte carbone / émissions de CO2 227 g170 g4.4 g14.3 g199 g545 g585 g

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