Liste des additifs - France
Pays : France - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier
23 additifs :
| Additif | Produits | * | Risques |
|---|---|---|---|
| E252 - Nitrate de potassium | 38 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E250 - Nitrite de sodium | 38 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E316 - Érythorbate de sodium | 24 | Risque de sur-exposition très faible ou nul | |
| E120 - Acide carminique | 20 | ||
| E301 - Ascorbate de sodium | 19 | ||
| E331 - Citrates de sodium | 9 | ||
| E1400 - Dextrines | 9 | ||
| E326 - Lactate de potassium | 5 | ||
| E262 - Acétates de sodium | 5 | ||
| E270 - Acide lactique | 4 | ||
| E235 - Natamycine | 4 | ||
| E325 - Lactate de sodium | 4 | ||
| E262i - Acétate de sodium | 3 | ||
| E331iii - Citrate trisodique | 3 | ||
| E410 - Gomme de caroube | 3 | ||
| E472 - Esters d'acides gras alimentaires | 2 | ||
| E221 - Sulfite de sodium | 2 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E327 - Lactate de calcium | 2 | ||
| E392 - Extrait de romarin | 2 | ||
| E160c - Extrait de paprika | 1 | ||
| E162 - Rouge de betterave | 1 | ||
| E420 - Sorbitol | 1 | ||
| E300 - Acide ascorbique | 1 |