Foies gras - Page 22

Catégorie : Foies gras

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Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 2821 produits de la catégorie Foies gras dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 3247 produits).

Afficher les informations statistiques : écart type, minimum, maximum, 10ème et 90ème centiles

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Ecart type	Minimum	10ème centile	Médiane	90ème centile	Maximum
Énergie	2 140 kj (512 kcal)	133 kj (32 kcal)	0 kj (0 kcal)	1 920 kj (458 kcal)	2 160 kj (518 kcal)	2 310 kj (553 kcal)	4 180 kj (1000 kcal)
Matières grasses	52,7 g	3,49 g	0 g	47 g	53 g	57 g	66,9 g
Acides gras saturés	22,4 g	1,85 g	0 g	19 g	23 g	25 g	58 g
Glucides	2,34 g	0,641 g	0 g	1,5 g	2,2 g	3,7 g	56,1 g
Sucres	1,33 g	0,531 g	0 g	0,5 g	1,3 g	2,1 g	47 g
Fibres alimentaires	0,278 g	0,339 g	0 g	0 g	0 g	0,9 g	7,2 g
Protéines	7,04 g	0,842 g	0 g	5,6 g	7,1 g	8,4 g	85,2 g
Sel	1,21 g	0,17 g	0 g	0,93 g	1,2 g	1,5 g	21 g
Alcool	0 % vol	0 % vol	0 % vol	0 % vol	0 % vol	0 % vol	1,8 % vol
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive	0 %	0 %	0 %	0 %	0 %	0 %	11,3 %