Liste des additifs - France
Pays : France - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier
16 additifs :
Additif | Produits | * | Risques |
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E250 - Nitrite de sodium | 837 | Risque élevé de sur-exposition | |
E301 - Ascorbate de sodium | 405 | ||
E300 - Acide ascorbique | 193 | ||
E428 - Gélatine | 31 | ||
E330 - Acide citrique | 8 | ||
E407 - Carraghénanes | 3 | Risque élevé de sur-exposition | |
E440 - Pectines | 3 | ||
E252 - Nitrate de potassium | 3 | Risque élevé de sur-exposition | |
E570 - Acide stéarique | 2 | ||
E251 - Nitrate de sodium | 2 | Risque élevé de sur-exposition | |
E406 - Agar-agar | 2 | ||
E150 - Caramel | 1 | ||
E202 - Sorbate de potassium | 1 | Risque élevé de sur-exposition | |
E150d - Caramel au sulfite d'ammonium | 1 | Risque de sur-exposition très faible ou nul | |
E150c - Caramel ammoniacal | 1 | Risque modéré de sur-exposition | |
E220 - Anhydride sulfureux | 1 | Risque élevé de sur-exposition |