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Foies de poissons
Tableau nutritionnel
Composition nutritionnelle moyenne pour les 151 produits de la catégorie Foies de poissons dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 179 produits).
| Tableau nutritionnel | Tel que vendu pour 100 g / 100 ml |
Ecart type | Minimum | 10ème centile | Médiane | 90ème centile | Maximum |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Énergie |
1 900 kj (456 kcal) |
415 kj (101 kcal) |
0 kj (0 kcal) |
1 220 kj (292 kcal) |
1 800 kj (432 kcal) |
2 510 kj (601 kcal) |
3 770 kj (900 kcal) |
| Matières grasses | 47,3 g | 10,9 g | 0 g | 33 g | 43 g | 64 g | 100 g |
| Acides gras saturés | 8,43 g | 2 g | 0 g | 5,1 g | 9,2 g | 11,2 g | 50 g |
| Acides gras monoinsaturés | 23,1 g | 5,55 g | 8,5 g | 18 g | 23 g | 30 g | 33 g |
| Acides gras polyinsaturés | 13,2 g | 3,1 g | 8,9 g | 9 g | 13 g | 18 g | 21 g |
| Acides gras Oméga 3 | 11 100 mg | 2 500 mg | 11,4 mg | 7 600 mg | 12 000 mg | 14 000 mg | 20 600 mg |
| Glucides | 2,51 g | 1,54 g | 0 g | 0,5 g | 2,3 g | 5,5 g | 23 g |
| Sucres | 0,246 g | 0,297 g | 0 g | 0 g | 0,1 g | 0,9 g | 4,9 g |
| Fibres alimentaires | 0,262 g | 0,36 g | 0 g | 0 g | 0 g | 1 g | 1,4 g |
| Protéines | 6,62 g | 1,71 g | 0 g | 4,6 g | 7,3 g | 9,7 g | 24,8 g |
| Sel | 0,894 g | 0,242 g | 0 g | 0,48 g | 0,88 g | 1,3 g | 1,8 g |
| Vitamine A (rétinol) | 9 010 µg | 1 780 µg | 3 250 µg | 8 350 µg | 10 000 µg | 10 000 µg | 10 000 µg |
| Vitamine D | 49,3 µg | 17,2 µg | 15,2 µg | 16 µg | 56 µg | 78 µg | 100 µg |
Pays : France - Voir les produits correspondants du monde entier
178 produits