Foies de poissons

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Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 149 produits de la catégorie Foies de poissons dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 177 produits).

Afficher les informations statistiques : écart type, minimum, maximum, 10ème et 90ème centiles

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Ecart type	Minimum	10ème centile	Médiane	90ème centile	Maximum
Énergie	1 880 kj (449 kcal)	447 kj (110 kcal)	0 kj (0 kcal)	1 070 kj (255 kcal)	1 800 kj (431 kcal)	2 510 kj (601 kcal)	3 770 kj (900 kcal)
Matières grasses	46,9 g	11 g	0 g	30 g	43 g	64 g	100 g
Acides gras saturés	8,38 g	2,04 g	0 g	5 g	9,2 g	11,2 g	50 g
Acides gras monoinsaturés	23,1 g	5,55 g	8,5 g	18 g	23 g	30 g	33 g
Acides gras polyinsaturés	13,2 g	3,1 g	8,9 g	9 g	13 g	18 g	21 g
Acides gras Oméga 3	11 000 mg	2 480 mg	11,4 mg	7 600 mg	12 000 mg	14 000 mg	20 600 mg
Glucides	2,54 g	1,56 g	0 g	0,5 g	2,3 g	5,5 g	23 g
Sucres	0,243 g	0,298 g	0 g	0 g	0,1 g	0,9 g	4,9 g
Fibres alimentaires	0,248 g	0,363 g	0 g	0 g	0 g	1 g	1,4 g
Protéines	6,63 g	1,74 g	0 g	4,6 g	7,3 g	9,7 g	24,8 g
Sel	0,889 g	0,251 g	0 g	0,4 g	0,88 g	1,3 g	1,8 g
Vitamine A (rétinol)	9 010 µg	1 780 µg	3 250 µg	8 350 µg	10 000 µg	10 000 µg	10 000 µg
Vitamine D	49,3 µg	17,2 µg	15,2 µg	16 µg	56 µg	78 µg	100 µg