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Liste des additifs - France

43 additifs :

AdditifProduits*Risques
E500 - Carbonates de sodium 45
E450 - Diphosphates 40Risque élevé de sur-exposition
E420 - Sorbitol 35
E422 - Glycérol 24
E415 - Gomme xanthane 18
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 18
E202 - Sorbate de potassium 17Risque élevé de sur-exposition
E322 - Lécithines 14
E503 - Carbonates d'ammonium 13
E322i - Lécithine 12
E330 - Acide citrique 9
E412 - Gomme de guar 8
E503ii - Carbonate acide d'ammonium 6
E500ii - Carbonate acide de sodium 6
E341 - Phosphates de calcium 4Risque élevé de sur-exposition
E160 - Caroténoïdes 3
E401 - Alginate de sodium 3
E160ai - Bêta-carotène 3
E500i - Carbonate de sodium 3
E160a - Carotènes mélangés 3
E332 - Citrates de potassium 2
E120 - Acide carminique 2
E163 - Anthocyanes 2
E14XX - Amidons modifiés 2
E440 - Pectines 2
E341ii - Phosphate dicalcique 2
E300 - Acide ascorbique 2
E171 - Oxyde de titane 1
E965 - Maltitol 1
E290 - Dioxyde de carbone 1
E332ii - Citrate tripotassique 1
E336 - Tartrates de potassium 1
E406 - Agar-agar 1
E100 - Curcumine 1
E413 - Gomme de dragon 1
E414 - Gomme d'acacia 1
E1510 - Éthanol 1
E150a - Caramel E150a 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E420ii - Sirop de sorbitol 1
E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllines 1
E132 - Indigotine carmin d'indigo 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 1
E104 - Jaune de quinoléine 1