Liste des additifs - France
Pays : France - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier
15 additifs :
Additif | Produits | * | Risques |
---|---|---|---|
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras | 5 | ||
E330 - Acide citrique | 5 | ||
E14XX - Amidons modifiés | 4 | ||
E316 - Érythorbate de sodium | 2 | Risque de sur-exposition très faible ou nul | |
E415 - Gomme xanthane | 2 | ||
E223 - Disulfite de sodium | 2 | Risque élevé de sur-exposition | |
E401 - Alginate de sodium | 1 | ||
E407 - Carraghénanes | 1 | Risque élevé de sur-exposition | |
E412 - Gomme de guar | 1 | ||
E461 - Méthylcellulose | 1 | ||
E220 - Anhydride sulfureux | 1 | Risque élevé de sur-exposition | |
E202 - Sorbate de potassium | 1 | Risque élevé de sur-exposition | |
E250 - Nitrite de sodium | 1 | Risque élevé de sur-exposition | |
E326 - Lactate de potassium | 1 | ||
E331 - Citrates de sodium | 1 |