Liste des additifs - France
Pays : France - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier
20 additifs :
Additif | Produits | * | Risques |
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E14XX - Amidons modifiés | 7 | ||
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras | 6 | ||
E330 - Acide citrique | 6 | ||
E461 - Méthylcellulose | 3 | ||
E452 - Polyphosphates | 3 | Risque élevé de sur-exposition | |
E401 - Alginate de sodium | 3 | ||
E300 - Acide ascorbique | 3 | ||
E415 - Gomme xanthane | 2 | ||
E160b - Rocou | 2 | ||
E160 - Caroténoïdes | 2 | ||
E508 - Chlorure de potassium | 1 | Risque modéré de sur-exposition | |
E262 - Acétates de sodium | 1 | ||
E322 - Lécithines | 1 | ||
E322i - Lécithine | 1 | ||
E331 - Citrates de sodium | 1 | ||
E339 - Phosphates de sodium | 1 | Risque élevé de sur-exposition | |
E407a - Algues euchema transformées | 1 | Risque élevé de sur-exposition | |
E410 - Gomme de caroube | 1 | ||
E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras | 1 | ||
E1101 - Protéases | 1 |