Farines de seigle
Fait partie de :
Farines de céréales, Farines, Céréales et dérivés, Céréales et pommes de terre, Aliments d'origine végétale, Aliments et boissons à base de végétaux
Contient :
Tableau nutritionnel
Composition nutritionnelle moyenne pour les 59 produits de la catégorie Farines de seigle dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 74 produits).
Tableau nutritionnel | Tel que vendu pour 100 g / 100 ml |
Ecart type | Minimum | 10ème centile | Médiane | 90ème centile | Maximum |
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Énergie |
1 380 kj (329 kcal) |
80 kj (13 kcal) |
315 kj (191 kcal) |
1 290 kj (308 kcal) |
1 390 kj (333 kcal) |
1 440 kj (344 kcal) |
1 460 kj (347 kcal) |
Matières grasses | 1,5 g | 0,309 g | 0,8 g | 1,2 g | 1,4 g | 2,2 g | 5 g |
Acides gras saturés | 0,249 g | 0,104 g | 0 g | 0,1 g | 0,2 g | 0,3 g | 1,3 g |
Glucides | 63,5 g | 6,33 g | 36 g | 44,8 g | 65 g | 70 g | 75 g |
Sucres | 1,84 g | 0,864 g | 0,1 g | 0,8 g | 2 g | 3,8 g | 6 g |
Fibres alimentaires | 12 g | 3,99 g | 6,5 g | 7,6 g | 11,7 g | 23,8 g | 64 g |
Protéines | 9,05 g | 1,47 g | 0,2 g | 7,2 g | 9,1 g | 11 g | 15,9 g |
Sel | 0,045 g | 0,172 g | 0 g | 0 g | 0,01 g | 0,15 g | 3 g |
Pays : France - Voir les produits correspondants du monde entier
74 produits