Escargots

Catégorie : Escargots

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Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 340 produits de la catégorie Escargots dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 368 produits).

Afficher les informations statistiques : écart type, minimum, maximum, 10ème et 90ème centiles

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Ecart type	Minimum	10ème centile	Médiane	90ème centile	Maximum
Énergie	1 140 kj (275 kcal)	492 kj (117 kcal)	0 kj (0 kcal)	331 kj (79 kcal)	1 360 kj (328 kcal)	1 760 kj (421 kcal)	2 330 kj (557 kcal)
Matières grasses	22,6 g	13,5 g	0,6 g	1,1 g	29,1 g	35 g	43 g
Acides gras saturés	14,9 g	9,34 g	0 g	0,23 g	20 g	24 g	29 g
Glucides	4,25 g	6,11 g	0 g	1 g	2,42 g	24 g	62 g
Sucres	0,808 g	0,568 g	0 g	0,01 g	0,6 g	2 g	60 g
Fibres alimentaires	1,05 g	0,517 g	0 g	0 g	1,1 g	1,9 g	3,4 g
Protéines	10,7 g	2,76 g	0 g	7,8 g	9,88 g	16 g	35 g
Sel	1,22 g	0,269 g	0,01 g	0,7 g	1,3 g	1,6 g	15 g