Merci de contribuer à notre collecte de fonds 2024
Vos dons financent le fonctionnement quotidien de notre association à but non lucratif :
-
garder notre base de données ouverte et accessible à tous,
- infrastructure technique (site web/application mobile) et une petite équipe permanente
-
rester indépendant de l'industrie alimentaire,
-
mobiliser une communauté de citoyens engagés,
-
soutenir l’avancement de la recherche en santé publique.
es:cacao-et-derives
Tableau nutritionnel
Composition nutritionnelle moyenne pour les 13 produits de la catégorie es:cacao-et-derives dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 13 produits).
| Tableau nutritionnel | Tel que vendu pour 100 g / 100 ml |
Ecart type | Minimum | 10ème centile | Médiane | 90ème centile | Maximum |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Énergie |
2 170 kj (520 kcal) |
287 kj (71 kcal) |
1 530 kj (362 kcal) |
1 590 kj (376 kcal) |
2 290 kj (550 kcal) |
2 480 kj (599 kcal) |
2 610 kj (631 kcal) |
| Matières grasses | 29,5 g | 12,7 g | 2,4 g | 5,4 g | 34 g | 46 g | 55 g |
| Acides gras saturés | 17,7 g | 7,24 g | 1,7 g | 4,8 g | 20 g | 28 g | 34 g |
| Glucides | 48,2 g | 12,5 g | 20 g | 33 g | 52 g | 66 g | 80 g |
| Sucres | 43,4 g | 11,6 g | 15 g | 29 g | 47 g | 60 g | 70 g |
| Fibres alimentaires | 5,45 g | 3,95 g | 0,5 g | 1,6 g | 4,5 g | 12 g | 12 g |
| Protéines | 7,26 g | 1,24 g | 5,2 g | 5,3 g | 7,6 g | 9,1 g | 16 g |
| Sel | 0,131 g | 0,139 g | 0,01 g | 0,01 g | 0,15 g | 0,47 g | 0,72 g |
| Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive | 0 % | 0 % | 0 % | 0 % | 0 % | 0 % | 0 % |
Pays : France - Voir les produits correspondants du monde entier
14 produits