Endives
Fait partie de :
Légumes-feuilles, Légumes, Légumes et dérivés, Aliments à base de fruits et de légumes, Aliments d'origine végétale, Aliments et boissons à base de végétaux
Contient :
Tableau nutritionnel
Composition nutritionnelle moyenne pour les 33 produits de la catégorie Endives dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 64 produits).
Tableau nutritionnel | Tel que vendu pour 100 g / 100 ml |
Ecart type | Minimum | 10ème centile | Médiane | 90ème centile | Maximum |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Énergie |
73 kj (17 kcal) |
11 kj (3 kcal) |
8,2 kj (9 kcal) |
63 kj (11 kcal) |
73,2 kj (17 kcal) |
92 kj (23 kcal) |
306 kj (73 kcal) |
Matières grasses | 0,179 g | 0,135 g | 0 g | 0 g | 0,2 g | 0,5 g | 2,8 g |
Acides gras saturés | 0,04 g | 0,039 g | 0 g | 0 g | 0,05 g | 0,1 g | 1,3 g |
Glucides | 2,52 g | 0,394 g | 1 g | 1,9 g | 2,4 g | 3,3 g | 4,5 g |
Sucres | 1,46 g | 0,75 g | 0 g | 0 g | 1,72 g | 2,4 g | 2,6 g |
Fibres alimentaires | 1,32 g | 0,406 g | 0 g | 1 g | 1,1 g | 2,2 g | 3,1 g |
Protéines | 1,07 g | 0,127 g | 0,8 g | 0,9 g | 1,03 g | 1,3 g | 1,5 g |
Sel | 0,117 g | 0,166 g | 0 g | 0 g | 0,01 g | 0,523 g | 0,78 g |
Pays : France - Voir les produits correspondants du monde entier
64 produits