Liste des additifs - France
Pays : France - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier
28 additifs :
| Additif | Produits | * | Risques |
|---|---|---|---|
| E250 - Nitrite de sodium | 3 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E202 - Sorbate de potassium | 3 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E301 - Ascorbate de sodium | 3 | ||
| E161b - Lutéine | 2 | ||
| E322 - Lécithines | 2 | ||
| E407 - Carraghénanes | 2 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E415 - Gomme xanthane | 2 | ||
| E440 - Pectines | 2 | ||
| E300 - Acide ascorbique | 1 | ||
| E316 - Érythorbate de sodium | 1 | Risque de sur-exposition très faible ou nul | |
| E322i - Lécithine | 1 | ||
| E330 - Acide citrique | 1 | ||
| E341 - Phosphates de calcium | 1 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E401 - Alginate de sodium | 1 | ||
| E412 - Gomme de guar | 1 | ||
| E420 - Sorbitol | 1 | ||
| E420ii - Sirop de sorbitol | 1 | ||
| E428 - Gélatine | 1 | ||
| E450 - Diphosphates | 1 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E120 - Acide carminique | 1 | ||
| E472c - Ester citrique des mono et diglycérides d'acides gras alimentaires | 1 | ||
| E14XX - Amidons modifiés | 1 | ||
| E160 - Caroténoïdes | 1 | ||
| E160a - Carotènes mélangés | 1 | ||
| E211 - Benzoate de sodium | 1 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E262 - Acétates de sodium | 1 | ||
| E270 - Acide lactique | 1 | ||
| E290 - Dioxyde de carbone | 1 |