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en:fromages-de-vache

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 31 produits de la catégorie en:fromages-de-vache dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 32 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 1 360 kj
(326 kcal)
223 kj
(54 kcal)
883 kj
(211 kcal)
967 kj
(231 kcal)
1 460 kj
(352 kcal)
1 590 kj
(379 kcal)
1 710 kj
(408 kcal)
Matières grasses 26,2 g 5,26 g 16 g 17 g 29 g 33 g 36 g
Acides gras saturés 17,7 g 3,58 g 1,3 g 11 g 19 g 22 g 25 g
Glucides 0,737 g 0,845 g 0 g 0 g 0,5 g 2,3 g 28 g
Sucres 0,419 g 0,631 g 0 g 0 g 0,1 g 2,4 g 3,8 g
Fibres alimentaires 0,042 g 0,138 g 0 g 0 g 0 g 0,5 g 1,1 g
Protéines 20,2 g 6,15 g 7 g 10 g 20 g 28 g 32 g
Sel 1,13 g 0,38 g 0,5 g 0,7 g 1,2 g 1,77 g 10 g
  • Matériaux d'emballage


    Matière % de produits contenant majoritairement la matière Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent principalement le matériau) % de produits contenant le matériau Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent le matériau) Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (par rapport à tous les produits)
    Papier ou carton
    Plastique
    Inconnu
    Total - - - -

Pays : France - Voir les produits correspondants du monde entier