Emmentals français

Catégorie : Emmentals français

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Fromages de France, Emmentals, Fromages à pâte pressée cuite, Fromages de vache, Fromages, Produits laitiers fermentés, Produits fermentés, Produits laitiers

Contient :

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 907 produits de la catégorie Emmentals français dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 979 produits).

Afficher les informations statistiques : écart type, minimum, maximum, 10ème et 90ème centiles

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Ecart type	Minimum	10ème centile	Médiane	90ème centile	Maximum
Énergie	1 580 kj (379 kcal)	45 kj (11 kcal)	0 kj (0 kcal)	1 530 kj (369 kcal)	1 580 kj (377 kcal)	1 670 kj (399 kcal)	6 410 kj (1530 kcal)
Matières grasses	29,5 g	0,836 g	0 g	29 g	29 g	31 g	38 g
Acides gras saturés	19,8 g	0,883 g	0 g	18,8 g	20 g	21 g	31 g
Glucides	0,614 g	0,398 g	0 g	0 g	0,5 g	1 g	30 g
Sucres	0,466 g	0,333 g	0 g	0 g	0,5 g	1 g	5 g
Fibres alimentaires	0,25 g	0,414 g	0 g	0 g	0 g	1,1 g	2 g
Protéines	27,7 g	0,851 g	0 g	27 g	27 g	29 g	31 g
Sel	0,592 g	0,14 g	0 g	0,35 g	0,6 g	0,8 g	6 g
Calcium	978 mg	30,4 mg	0,982 mg	930 mg	1 000 mg	1 000 mg	1 050 mg
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive	0 %	0 %	0 %	0 %	0 %	0 %	0 %