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Desserts lactés fermentés

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 9908 produits de la catégorie Desserts lactés fermentés dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 10810 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 380 kj
(91 kcal)
91 kj
(22 kcal)
0 kj
(0 kcal)
234 kj
(56 kcal)
383 kj
(91 kcal)
541 kj
(130 kcal)
3 460 kj
(828 kcal)
Matières grasses 3,42 g 2,1 g 0 g 0,3 g 3,1 g 7,6 g 92 g
Acides gras saturés 2,18 g 1,41 g 0 g 0,1 g 2 g 5 g 24,6 g
Acides gras monoinsaturés 0,848 g 0,642 g 0 g 0,03 g 0,88 g 2,2 g 2,2 g
Acides gras polyinsaturés 0,119 g 0,093 g 0 g 0,001 g 0,138 g 0,3 g 1,2 g
Acides gras Oméga 3 32 mg 13,5 mg 0,03 mg 18 mg 32 mg 68 mg 54 000 mg
Acide alpha-linolénique 0,11 g 0,039 g 0 g 0 g 0,12 g 15 g 15 g
Acides gras trans 0,009 g 0,026 g 0 g 0 g 0 g 0,1 g 0,2 g
Cholestérol 7,04 mg 5,63 mg 0 mg 0 mg 6 mg 16 mg 50 mg
Glucides 9,87 g 4,11 g 0 g 3,9 g 11 g 15,2 g 69 g
Sucres 9,11 g 3,94 g 0 g 3,4 g 10,5 g 14,1 g 69 g
Maltodextrines 0,077 g 0,07 g 0 g 0 g 0,118 g 0,23 g 0,24 g
Fibres alimentaires 0,17 g 0,243 g 0 g 0 g 0 g 0,6 g 74 g
Protéines 4,38 g 1,53 g 0 g 2,8 g 3,9 g 7,6 g 66 g
Sel 0,114 g 0,026 g 0 g 0,08 g 0,1 g 0,17 g 28 g
Alcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol
Vitamine A (rétinol) 71,6 µg 53,2 µg 0 µg 0 µg 66,6 µg 132 µg 106 000 µg
Vitamine D 1,31 µg 0,868 µg 0 µg 0,75 µg 1,25 µg 2,9 µg 1 100 000 µg
Vitamine C (acide ascorbique) 1,62 mg 2,36 mg 0 mg 0 mg 0,75 mg 7,5 mg 20 mg
Vitamine B2 (Riboflavine) 0,182 mg 0,068 mg 0 mg 0,13 mg 0,21 mg 0,28 mg 0,31 mg
Vitamine B6 (Pyridoxine) 65,5 mg 94 mg 0,21 mg 0,21 mg 0,21 mg 210 mg 750 mg
Vitamine B12 (cobalamine) 0,407 µg 0,218 µg 0,12 µg 0,26 µg 0,4 µg 1,15 µg 1,2 µg
Potassium 153 mg 61,7 mg 0 mg 28,6 mg 153 mg 280 mg 6 000 mg
Calcium 134 mg 23,2 mg 0 mg 108 mg 120 mg 180 mg 160 000 mg
Phosphore 107 mg 45,8 mg 0 mg 59 mg 105 mg 240 mg 240 mg
Fer 0,221 mg 0,584 mg 0 mg 0 mg 0 mg 2,1 mg 140 mg
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive 5,04 % 4,14 % 0 % 0 % 5 % 10,8 % 30 %
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) 8,09 % 2,59 % 0 % 3,75 % 8 % 12 % 53 %
  • Matériaux d'emballage


    Matière % de produits contenant majoritairement la matière Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent principalement le matériau) % de produits contenant le matériau Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent le matériau) Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (par rapport à tous les produits)
    Papier ou carton 12% 5.3 g 63.4% 2.9 g 2 g
    Plastique 76.9% 4.2 g 85.6% 3.9 g 3 g
    Verre 7.4% 70.4 g 7.4% 70.4 g 5 g
    Métal 0% 38% 0.5 g 0 g
    Inconnu 3.7% 3.9 g 6.9% 2.2 g 0 g
    Total - - - - 11 g

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