Desserts lactés fermentés - Page 3
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Tableau nutritionnel
Composition nutritionnelle moyenne pour les 10058 produits de la catégorie Desserts lactés fermentés dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 10964 produits).
Tableau nutritionnel | Tel que vendu pour 100 g / 100 ml |
Ecart type | Minimum | 10ème centile | Médiane | 90ème centile | Maximum |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Énergie |
380 kj (91 kcal) |
91 kj (22 kcal) |
0 kj (0 kcal) |
234 kj (56 kcal) |
383 kj (91 kcal) |
540 kj (130 kcal) |
3 460 kj (828 kcal) |
Matières grasses | 3,41 g | 2,09 g | 0 g | 0,3 g | 3,1 g | 7,5 g | 92 g |
Acides gras saturés | 2,17 g | 1,4 g | 0 g | 0,1 g | 2 g | 5 g | 24,6 g |
Acides gras monoinsaturés | 0,757 g | 0,633 g | 0 g | 0 g | 0,686 g | 2,2 g | 2,2 g |
Acides gras polyinsaturés | 0,199 g | 0,315 g | 0 g | 0,001 g | 0,138 g | 1,2 g | 1,2 g |
Acides gras Oméga 3 | 32 mg | 13,5 mg | 0,03 mg | 18 mg | 32 mg | 68 mg | 54 000 mg |
Acide alpha-linolénique | 0,11 g | 0,039 g | 0 g | 0 g | 0,12 g | 15 g | 15 g |
Acides gras trans | 0,009 g | 0,026 g | 0 g | 0 g | 0 g | 0,1 g | 0,2 g |
Cholestérol | 7,04 mg | 5,63 mg | 0 mg | 0 mg | 6 mg | 16 mg | 50 mg |
Glucides | 9,89 g | 4,1 g | 0 g | 3,9 g | 11,1 g | 15,1 g | 69 g |
Sucres | 9,13 g | 3,94 g | 0 g | 3,4 g | 10,5 g | 14,1 g | 69 g |
Maltodextrines | 0,078 g | 0,068 g | 0 g | 0 g | 0,096 g | 0,204 g | 0,24 g |
Fibres alimentaires | 0,17 g | 0,243 g | 0 g | 0 g | 0 g | 0,6 g | 74 g |
Protéines | 4,37 g | 1,53 g | 0 g | 2,8 g | 3,9 g | 7,6 g | 66 g |
Sel | 0,114 g | 0,026 g | 0 g | 0,08 g | 0,1 g | 0,17 g | 28 g |
Alcool | 0 % vol | 0 % vol | 0 % vol | 0 % vol | 0 % vol | 0 % vol | 0 % vol |
Vitamine A (rétinol) | 71,6 µg | 53,2 µg | 0 µg | 0 µg | 66,6 µg | 132 µg | 106 000 µg |
Vitamine D | 1,33 µg | 0,891 µg | 0 µg | 0,75 µg | 1,25 µg | 3,1 µg | 5 000 000 µg |
Vitamine C (acide ascorbique) | 1,62 mg | 2,36 mg | 0 mg | 0 mg | 0,75 mg | 7,5 mg | 20 mg |
Vitamine B2 (Riboflavine) | 0,18 mg | 0,07 mg | 0 mg | 0,13 mg | 0,18 mg | 0,28 mg | 0,31 mg |
Vitamine B6 (Pyridoxine) | 65,5 mg | 94 mg | 0,21 mg | 0,21 mg | 0,21 mg | 210 mg | 750 mg |
Vitamine B12 (cobalamine) | 0,409 µg | 0,225 µg | 0,12 µg | 0,26 µg | 0,4 µg | 1,15 µg | 1,2 µg |
Potassium | 153 mg | 61,7 mg | 0 mg | 28,6 mg | 153 mg | 280 mg | 6 000 mg |
Calcium | 134 mg | 23,4 mg | 0 mg | 108 mg | 120 mg | 180 mg | 160 000 mg |
Phosphore | 107 mg | 45,8 mg | 0 mg | 59 mg | 105 mg | 240 mg | 240 mg |
Fer | 0,275 mg | 0,662 mg | 0 mg | 0 mg | 0 mg | 2,1 mg | 2 100 mg |
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive | 5,02 % | 4,13 % | 0 % | 0 % | 5 % | 10,8 % | 30 % |
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) | 8,1 % | 2,58 % | 0 % | 3,9 % | 8 % | 12 % | 53 % |
Pays : France - Voir les produits correspondants du monde entier
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